De la Colonia o de Oncativo… ¿cuál es el mejor salame del país?

En Caminos y Sabores, la feria gastronómica más importante del país llevada a cabo en La Rural de Palermo, premiaron al mejor.

Del 3 y hasta el 6 de julio en La Rural de Palermo (Bs As) se lleva adelante una nueva edición de Caminos y Sabores, la muestra que invita a los visitantes a sumergirse en un recorrido único por caminos temáticos que reflejan la riqueza cultural y gastronómica de nuestro país.

Dentro de los múltiples atractivos del evento, se desarrolla “Experiencias del Sabor” donde un jurado de expertos en análisis sensorial elige a los dueños de las siete llaves del éxito: Gin Argentino, Miel de abeja, Queso de vaca pasta semidura, Dulce de leche familiar, Aceite de oliva virgen extra, Yerba mate con palo, y Salame picado grueso.

Experiencias del Sabor es un certamen que celebra la excelencia de los productos más destacados del Gran Mercado Argentino, reconociendo a los emprendimientos que elaboran de forma artesanal productos con identidad territorial.

Fue en la categoría Salame Picado Grueso que la firma oncativense Don Ramón se alzó con el premio por tercer año consecutivo: “Hace tres años que venimos a Camino y Sabores y hace tres años que participamos de este concurso que nos ha dado muchas, muchas alegrías”, dijo Alexis Bartoloni, presidente de la firma.

Esta empresa de Oncativo está cumpliendo 25 años. Por eso, con gran alegría, agregó: “Creo que hoy, más que nunca, queda claro que el salame de Oncativo, provincia de Córdoba, ha llegado para conquistar los paladares de todos los argentinos”.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de DON RAMON – Calidad Oncativo. (@donramon.oncativo)

El autor:

El Diario del Pueblo

administrator