15/09/2026

Miramar será subsede de la Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado y recibirá a cocineros de todo el país

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La localidad de Ansenuza será por primera vez escenario de una instancia de la tradicional competencia gastronómica. El encuentro se desarrollará este sábado 19 y domingo 20 de septiembre en la playa Copacabana, con la participación de 15 cocineros que buscarán un lugar en la gran final nacional.

Miramar de Ansenuza se prepara para vivir un acontecimiento inédito en su calendario turístico: este sábado 19 y domingo 20 de septiembre será, por primera vez, subsede de la Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado, una de las celebraciones gastronómicas más reconocidas de Córdoba. La actividad comenzará ambos días a las 11:00 de la mañana, en la playa Copacabana, y reunirá a 15 cocineros provenientes de distintos puntos del país.

Durante las dos jornadas, los participantes deberán demostrar sus habilidades frente al tradicional disco de arado, en una competencia que pondrá en juego un lugar en la gran final de la Fiesta Nacional. El desafío gastronómico permitirá al público observar de cerca la preparación de diferentes platos y conocer el talento de cocineros que llegarán a Miramar especialmente para esta instancia.

Un nuevo atractivo para el calendario turístico

Para Miramar, la realización de esta subsede representa algo más que la llegada de una competencia gastronómica. La incorporación de un evento de estas características permite sumar una propuesta de alcance nacional al calendario turístico local, en un momento en que la localidad continúa fortaleciendo su posicionamiento como uno de los principales destinos de la región de Ansenuza.

La gastronomía se convirtió en los últimos años en un componente cada vez más importante de la oferta turística. Los eventos que combinan cocina, identidad regional, entretenimiento y participación del público tienen además la capacidad de atraer visitantes y generar movimiento en los sectores vinculados al turismo, la gastronomía y el comercio.

En ese contexto, la llegada de la Fiesta Nacional del Disco de Arado abre una nueva posibilidad para que Miramar muestre sus atractivos ante visitantes de otras localidades y provincias.

Una fiesta que nació en las sierras

La Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado tiene como sede a Villa Yacanto de Calamuchita, donde cada edición convoca a cocineros especializados en preparaciones saladas y postres realizados exclusivamente al disco de arado.

El encuentro combina la competencia gastronómica con una propuesta pensada para toda la familia. El público puede recorrer más de 30 puestos, disfrutar de música en vivo, visitar la feria de artesanos y participar de diferentes juegos y actividades.

El principal atractivo, sin embargo, continúa siendo el tradicional concurso de cocineros, en el que los participantes buscan quedarse con el título de Campeón Nacional de la Comida al Disco de Arado.

Miramar, ante una oportunidad que trasciende el fin de semana

La elección de Miramar como subsede coloca a la localidad dentro de un circuito gastronómico de alcance nacional y refuerza una estrategia turística que apunta a generar propuestas durante distintas épocas del año.

El desafío será ahora aprovechar la llegada de los visitantes y convertir este tipo de acontecimientos en nuevas oportunidades para promocionar la ciudad, sus paisajes, su gastronomía y todo el potencial turístico que ofrece el entorno de la laguna Mar Chiquita.

Este fin de semana, la playa Copacabana será escenario de una competencia que pondrá al disco de arado en el centro de la escena. Para Miramar, será también una oportunidad para mostrar que el turismo de Ansenuza tiene cada vez más propuestas para ofrecer y un lugar propio dentro del mapa de grandes eventos de Córdoba y el país.

El autor:

El Diario del Pueblo

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