15/04/2026

Este fin de semana largo, Oncativo los espera en su tradicional Fiesta del Salame Casero

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La 51º edición promete ser inolvidable con múltiples atractivos para toda la familia, mucho sabor y los mejores espectáculos artísticos.

Comenzó la cuenta regresiva para la Fiesta Nacional del Salame Casero que como desde hace 50 años se realiza en Oncativo.

Todo está dispuesto para que a partir de este viernes el público pueda disfrutar de las distintas propuestas programadas, con una Feria que tendrá entrada libre y gratuita para que nadie se quede afuera.

La misma podrá ser visitada hasta el domingo y promete mucha gastronomía para el deleite de todos los paladares con los mejores sabores de la ciudad del departamento Río Segundo como así también con propuestas de toda la región.

Habrá stands con distintas alternativas para ver y comprar de emprendedores locales, stands donde se podrán adquirir los salames oncativenses, y una gran variedad de food trucks, pastelería, embutidos y otras propuestas para degustar.

Pero no todo será gastronomía. También habrá espectáculos en vivo y shows musicales donde actuarán artistas como: Señor Francés, The Covers, Boulevard, Facundo Castillo, California Blue, Coplas Folklore y Destino San Javier.

DJs invitados serán los encargados del Espacio Joven donde también se contará con pista de baile. Y los más chicos podrán disfrutar de actividades recreativas y una zona de juegos.

La Fiesta Nacional del Salame Casero: una historia de más de medio siglo

Corría el año 1975 cuando directivos del Club Deportivo y Cultural Unión de Oncativo pensaron en un evento donde poder homenajear a los chacinadores pioneros. Para ello se inspiraron en las degustaciones que se hacían entre amigos, donde cada uno compartía el producto de su elaboración, y se evaluaban entre ellos mismos sobre cuál había salido mejor.

n año después, la fiesta fue declarada de interés provincial, y después de algunas gestiones se logró el reconocimiento como Fiesta Nacional en el año 2001.

Este año, la parte central de la Fiesta se desarrollará el domingo 17 de agosto con el tradicional almuerzo que cuenta con entradas limitadas. Será en el Club Deportivo y Cultural Unión, contará con la conducción de Ángel Carabajal, Marcelo Iripino y Gina Casinelli.

En el escenario actuarán: Destino San Javier, Los Carabajal, Pablo Lozano, Paquito Ocaño, Lautaro Rojas, Bien Argentino, Julián Burgos, Sofía Arburúa, Los Cantores del Alba, La Terna, entre muchos artistas más, en lo que promete ser un evento único en el interior provincial por la grilla de primer nivel que engalanará la jornada.

Y para el cierre bailable, la actuación de Fernando Bladys.

Las entradas están a la venta en la gerencia del club o por teléfono 03572 45-5400 o 03572 55-0162 a 65 mil pesos para adultos y 25 mil pesos los menores (hasta 11 años)

El autor:

El Diario del Pueblo

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