Atención mujeres: Marull busca a la mejor asadora

Las inscripciones están abiertas. Hay importantes premios.

El próximo sábado 18 de octubre, en vísperas al Día de la Madre, Marull llevará a cabo la 10º edición del Festival Gastronómico “Asadoras” en el predio del Ferrocarril.

El evento tiene como objetivo rescatar las costumbres del asado criollo, las empanadas y salsas típicas cocinadas por mujeres. Se trata de un certamen cultural, gastronómico y social que reúne lo mejor de toda la región.

A diferencia de los años anteriores en que el certamen se desarrollaba durante la mañana, esta vez la propuesta es totalmente diferente: el fuego se iniciará por la tarde hasta culminar a la noche con una gran fiesta de sabores, música y baile.

Las mujeres deberán asar tira de costilla, vacío, chorizos, morcillas y un corte aleatorio que podrá ser cuadril, matambre, bife de chorizo u ojo de bife. Estos elementos junto a una bolsa de leña serán provistos por la organización.

Además cada equipo deberá sumar a su espacio salsas para el asado y empanadas que también serán evaluadas. Sumará puntos también la decoración del stand con otros productos regionales.
Las inscripciones están abiertas para las duplas que deben estar integradas por mujeres, una como fogonera y otra como asadora, y tienen un arancel de 60 mil pesos.

En esta edición se premiará a la mejor asadora, la mejor empanada y la mejor puesta en escena.

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Para más info, comunicate al 3563 414354.

El autor:

El Diario del Pueblo

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