Folclore, mesa popular y precios cuidados: una familia puede comer por menos de $24 mil en el Festival en el Agua
Del 9 al 11 de enero, el 58° Festival Nacional de Folclore en el Agua vuelve a Villa del Rosario con una propuesta gastronómica diversa, inclusiva y a precios cuidados, que se destaca frente a otros eventos de similar envergadura.

El Festival Nacional de Folclore en el Agua no solo se consolida, año tras año, como uno de los encuentros culturales más esperados de la región, sino que también reafirma su compromiso con la comunidad a través de una política clara: que disfrutar del festival sea posible para todas las familias. En ese marco, la organización dio a conocer la lista oficial de precios de la gastronomía y bebidas para esta 58° edición, que se desarrollará del 9 al 11 de enero en Villa del Rosario.
Uno de los datos que más llama la atención es que una familia tipo puede comer por menos de 24 mil pesos dentro del predio, accediendo a comidas tradicionales. Por ejemplo, una docena de empanadas más una gaseosa permiten resolver una comida completa sin golpear el bolsillo, algo cada vez más valorado en el contexto actual.

La oferta gastronómica es amplia y pensada para todos los gustos: desde clásicos infaltables como choripán, hamburguesas, lomitos, panchos y empanadas, hasta platos más elaborados como locro, cazuelas (de ñoquis, de riñones al vino blanco o de osobuco al malbec), ravioles y picadas para compartir. También se destacan opciones como tortillas y tortillas rellenas, burritas yucatecas y una variada propuesta de papas.

Un punto sobresaliente de esta edición es la inclusión de un espacio exclusivo de comida sin TACC, una decisión que refuerza el carácter inclusivo del festival y permite que personas celíacas puedan disfrutar con tranquilidad. Además, la variedad de platos ofrece alternativas compatibles con dietas vegetarianas, ampliando el abanico para quienes buscan opciones diferentes dentro de un evento popular.
En materia de bebidas, los precios también resultan competitivos en comparación con otros festivales de alcance nacional. El vaso festival tiene un valor accesible y permite recargas más económicas de cerveza, fernet, gin, whisky o vodka. Para quienes prefieren opciones sin alcohol, hay aguas minerales, aguas saborizadas, gaseosas, energizantes y sidra, con valores que parten desde cifras muy moderadas.


Este esfuerzo por mantener precios cuidados no es un dato menor: habla de una organización que entiende al festival como un espacio de encuentro popular, donde la música, la identidad y la cultura van de la mano del acceso y la inclusión.
En lo artístico, el Festival vuelve a apostar fuerte por la diversidad y la identidad del folclore argentino. La primera noche tendrá como figuras centrales al Chaqueño Palavecino y al “Loco” Amato; el sábado será el turno de Los Manseros Santiagueños y Los Palmeras, junto a artistas locales; mientras que el domingo, en la tradicional Noche del Pueblo, se presentarán Ceibo y Demi Carabajal. Además, la propuesta se ampliará el 23 de enero con una cuarta noche festivalera a puro baile, de la mano de Q’Lokura.



Así, el Festival Nacional de Folclore en el Agua vuelve a demostrar que es posible combinar grandes artistas, identidad cultural y una propuesta gastronómica accesible. En tiempos donde disfrutar suele ser un lujo, Villa del Rosario ofrece un mensaje claro: la cultura, la música y la mesa compartida siguen siendo un derecho colectivo y un orgullo de la comunidad.