Pilar: adultos mayores cerraron su taller de cocina con una gran buseca comunitaria

En un encuentro que combinó aprendizaje gastronómico y camaradería, los participantes del Taller Municipal de Cocina Saludable finalizaron su ciclo anual junto al intendente Leopoldo Grumstrup, celebrando la construcción de lazos y hábitos saludables.

El Taller Municipal de Cocina Saludable de Pilar llegó a su fin esta semana con una jornada de cierre que trascendió la mera enseñanza técnica. El encuentro, realizado en las instalaciones municipales, reunió a un nutrido grupo de adultos mayores que, tras semanas de cursado, compartieron la elaboración de una tradicional buseca al disco, un plato que funcionó como excusa para fortalecer los vínculos vecinales y promover un envejecimiento activo.

La actividad contó con la participación especial del intendente local, Leopoldo Grumstrup, quien se sumó a las tareas de cocina y compartió el almuerzo junto a los alumnos. La iniciativa, que busca integrar el bienestar nutricional con la participación ciudadana, se consolidó este año como un espacio de referencia para la comunidad pilarense.

Más que recetas: un espacio de encuentro social

La esencia de este taller ha sido, desde su concepción, brindar herramientas para mejorar la calidad alimentaria, pero con un enfoque profundamente humano. Al trabajar con adultos mayores, el programa cumple un rol doble: por un lado, la capacitación práctica y, por otro, la creación de redes de contención ante la soledad, un factor crítico en el impacto social de la gestión municipal.

Durante el cierre, el intendente Grumstrup destacó la relevancia de sostener estos espacios municipales. “Estos talleres no son solo para aprender a cocinar sano, sino para que cada uno de ustedes encuentre un lugar donde compartir, aprender y sentirse acompañado. Ver cómo se construye comunidad a través de estos encuentros es, sin dudas, el objetivo principal que nos motiva a seguir adelante con estas políticas públicas”, señaló el mandatario durante la jornada.

El impacto en la comunidad

La realización de este tipo de actividades se enmarca en una agenda de servicios a la comunidad que Pilar viene impulsando con énfasis en la integración de sus adultos mayores. La posibilidad de compartir un momento de esparcimiento en torno a una mesa, en este caso preparando una buseca, refuerza la identidad local y el sentido de pertenencia a una institución que reconoce a este grupo etario como un pilar fundamental del desarrollo social.

Con el cierre de este ciclo, desde la gestión local se proyectan nuevas etapas para el segundo semestre, con la intención de replicar estos espacios de formación en otros barrios de la ciudad. La satisfacción de los participantes y el éxito de la convocatoria refuerzan la importancia de mantener vivas estas propuestas que, lejos de ser actividades aisladas, logran transformar la cotidianidad de los vecinos y potenciar el bienestar comunitario en Pilar.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida por Pilar Municipalidad (@pilarmunicipalidad)

El autor:

El Diario del Pueblo

administrator